06. Paul Bocuse pt.1

06. Paul Bocuse pt.1

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Da una generazioni di artigiani a quelli di cuochi, un ragazzino festaiolo e poco propenso alla studio, dal suo villaggio di Collonges-au-Mont-d’or diventerà uno dei più grandi cuochi mai esistiti, unanimemente rispettato, ammirato e mai denigrato.

Testo: Mattia Sartorello
Composizione: Alberto Dal Bo

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